备案人

　　陕西弘康精一生物药业有限公司

　　备案人地址

　　陕西省杨凌示范区滨河东路4号鹤鸣健康产业园内

　　备案结论

　　按照《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册与备案管理办法》等法律、规章的规定，予以备案。

　　备案号

　　食健备G202461003450

　　附  件

　　1 产品说明书；2 产品技术要求

　　备  注

　　色 泽

　　白色至淡黄色

　　滋味、气味

　　具有产品应有的滋味和气味，无异臭、无异味

　　状 态

　　粉剂，干燥均匀粉末，无结块，无正常视力可见外来异物

　　铅（以 Pb计），mg/kg

　　≤2.0

　　GB 5009.12

　　总砷（以 As计），mg/kg

　　≤1.0

　　GB 5009.11

　　总汞（以 Hg计），mg/kg

　　≤0.3

　　GB 5009.17

　　水分，%

　　≤9.0

　　GB 5009.3

　　灰分，%

　　≤9.0

　　GB 5009.4

　　粒度

　　全部通过五号筛且能通过六号筛的不少95%

　　《中华人民共和国药典》

　　菌落总数，CFU/g

　　≤30000

　　GB 4789.2

　　大肠菌群，MPN/g

　　≤0.92

　　GB 4789.3 MPN 计数法

　　霉菌和酵母，CFU/g

　　≤50

　　GB 4789.15

　　金黄色葡萄球菌

　　≤0/25g

　　GB 4789.10

　　沙门氏菌

　　≤0/25g

　　GB 4789.4

　　蛋白质,g/100g

　　≥80.5

　　GB 5009.5

　　原料

　　大豆分离蛋白

　　应符合《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》的原料技术要求的规定

　　乳清蛋白

　　应符合《保健食品原料目录 乳清蛋白》的原料技术要求的规定

　　大豆分离蛋白来源

　　以大豆豆粕为原料，通过提取、浓缩、分离、精制等工艺，去除或部分去除原料中的非蛋白成分(如水分、脂肪、碳水化合物等)而制得的产品

　　大豆分离蛋白生产厂商

　　吉林毅润蛋白有限公司

　　大豆分离蛋白质量标准

　　应符合《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》的原料技术要求的规定

　　乳清蛋白来源

　　以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的粉末状产品。

　　乳清蛋白生产厂商

　　Fonterra Ingredients Ltd 国家（新西兰）

　　乳清蛋白质量标准

　　应符合《保健食品原料目录 乳清蛋白》的原料技术要求的规定