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端午节即将到来,为保障人民群众饮食安全,充分发挥食品抽检作用,近期,佳木斯市市场监督管理局组织辖区食品抽检人员,对节日热销食品进行专项抽检。
此次抽检工作主要针对节日市场消费特点,以大型商超、社区超市和城乡结合部等场所和地区食品经营户为重点对象,对节日期间消费较为集中的蛋制品、糕点(粽子)、酒类、食用农产品、肉制品等节令食品开展随机抽检。检查内容包括抽样品种的进货凭证、供应商的资质证明、产品标识标注等。检验机构将对食品样品进行检测,于端午节前夕公示检测结果。对不合格食品将进行下架、召回及调查处理,并依法予以公布;对构成犯罪的,将移交司法机关处理,确保节日期间食品安全。目前,共计监督抽检食品240批次。
同时,就如何选购和正确食用粽子提出建议:一是选购标有厂名、厂址、生产日期的粽子。二是购买真空包装的粽子时,要查看是否有漏气或鼓气现象,如有此类现象则不要购买。三是食用时若感到口味不正,应立即停止食用。四是食用粽子应注意适量,不要一次大量进食,以免造成消化不良。糖尿病人等特殊人群,可以根据身体情况选择适合的品种。
此外,建议消费者去正规超市、农贸市场、商店或者副食品店购买粽子、绿豆糕和“五黄”产品等,切勿贪图方便购买“三无产品”。
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