河南累计销毁水浸食品6601吨

　　年底可实现全省学校食堂、学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖

　　

　　“720”特大暴雨对人们生产生活造成一定影响。灾情发生后，河南市场监管部门迅速出击，推出“加强食品保供、维持市场秩序，保障食品安全”等一揽子政策，并出台14条措施，助力企业复工复产。据了解，河南已累计销毁水浸食品6601吨，年底可实现全省学校食堂、学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖。

　　

　　河南省市场监督管理局党组成员、副局长郑文超接受记者采访

　　

　　灾情发生后，为让灾区群众有饭吃、有水喝，省市场监管局迅速组织省、市、县3级市场监管部门深入灾区，指导批发市场、大型商超、农贸市场等加大米、面、菜、油、肉、蛋、奶和瓶装水、方便食品的供应，保证了受灾群众基本生活需要。

　　“坚决杜绝溺死畜禽和水浸食品流向百姓餐桌，全省累计销毁水浸食品6601吨，未发生因灾情导致的食品安全事件。”省市场监管局党组成员、副局长郑文超表示，全省市场监管部门还常态化开展灾区食品安全监督检查，全力保障食品安全。

　　省市场监管局还迅速向全省发布稳定市场秩序倡议书，积极引导市场主体明码标价、诚信经营，严厉查处囤积居奇、哄抬物价等“借雨发财”企业，火速指导查办并公开曝光郑州某酒店“天价房”和3家地产公司利用汛情发布违法广告等典型案件，遏制了违法苗头、形成了有力震慑，有效维护了市场秩序。

　　水灾导致我省多台电梯受损、停运，为保障群众乘梯安全，灾害发生后，我省市场监管部门还全面开展电梯安全隐患排查，组织电梯生产、使用和维保单位对水浸电梯逐一检测、逐台修复，确保每台电梯符合安全标准后再投入使用。

　　“720”特大暴雨还对我省不少企业生产经营造成冲击，省市场监管局牢固树立“服务企业就是服务全省大局”的工作理念，紧紧围绕企业关心关切的重点热点问题，及时研究出台了统筹推进疫情防控和灾后重建的14条措施，有针对性的加强政策供给，助力企业尽快复工复产。

　　郑文超表示：“对因水灾导致食品、特种设备、工业产品等许可、认证到期而不能及时办理的企业，一律提供至少3个月的顺延服务；对水浸电梯和因水灾导致检验设备损坏、产品无法正常实施出厂检验的企业，一律提供免费检测服务，降低企业成本、解决企业难题。”

　　针对校园食品安全问题，省市场监管局压实学校主体责任，督促学校重点落实索证索票、校领导陪餐、晨检、留样等制度，确保学校食品安全严在日常、抓在经常。并开展“一督双查”制度，在县、乡两级开展全覆盖日常检查；在省、市两级开展“双随机、一公开”督导检查，确保校园食品安全工作真正落到实处、取得实效。

　　“我省还持续推进学校‘互联网+明厨亮灶’建设，让后厨接受社会监督，提升学校食品安全监管实时化、科学化、智能化水平。”郑文超说，到今年年底，将实现全省学校食堂、学生集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”全覆盖。

原文链接：http://scjg.henan.gov.cn/2021/10-18/2328557.html
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