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淮北市市场监督管理局组织食品监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:
本次抽检的产品为食用农产品、餐饮食品、粮食加工品3类。
抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加、农兽药残留等指标,共抽检65批次产品,其中59批次合格,6批次不合格。
对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
现将抽检不合格食品具体情况通告如下:
兽药残留问题
1、标称淮北市家和福顺商贸有限公司安邦店的咯牙鱼,其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
2、标称淮北市家和福顺商贸有限公司安邦店的鲈鱼,其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
理化指标问题
1、标称淮北市相山区宏富干货副食批发商行的黑芝麻,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
2、标称淮北市相山区李珍调味品店的白芝麻,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
3、标称淮北市相山区巧莲粮油店的黑芝麻,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
4、标称淮北市家和福顺商贸有限公司安邦店的黑芝麻,其中酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
特此通告。
附件:1、部分不合项目小知识.doc
淮北市市场监督管理局
2022年2月17日
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