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11月7日,玉林市市场监管局召开全市学校食品供应商规范经营约谈培训会。会上,通报了前段时间对学校食品供应商全覆盖检查发现存在的问题,并对学校食品供应商进行食品安全约谈,要求严格落实企业食品安全主体责任,争做良心企业,共同维护学校食品安全。同时对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及《食品经营过程卫生规范》等食品安全国家标准进行解读,现场对供应商食品安全总监、食品安全员进行监督考核。
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