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为持续巩固前期校园食品安全工作成果,确保秋季学期校园食品安全,市食检院持续深化开展校园食品安全排查整治专项行动,全面提升校园食品安全管理水平,织牢食品安全“防护网”。
自启动校园食品安全排查整治专项行动以来,市食检院作为天津市教育后勤协会技术支持机构,先后深入天津市贸易学校、天津市职业大学及滨海高新技术产业开发区大、中、小、幼学校食堂等开展食品安全风险排查,着力构筑校园食品安全防线,保障师生饮食安全。
在校园食品安全风险排查中,市食检院专业技术人员深入学校食堂,对其食品加工、餐具清洗消毒、病媒生物防治、进货查验等多个环节进行全方位排查,并对排查中发现的问题进行现场反馈,督促其不断提升校园食品安全管理水平,切实保障师生用餐安全。另外,市食检院将与天津市贸易学校进一步深化务实合作、强化协同创新,着力通过多渠道、多形式普及食品安全知识,有效引导广大师生变身为食品安全的参与者、见证者和监督者。
下一步,市食检院将继续发挥技术优势,为更多学校提供高质量的食品安全技术支持和服务,不断拓宽社会各界参与食品共治的渠道,以实际行动为广大师生的食品安全保驾护航。
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