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近日,河池市市场监管局召开月饼质量安全提升暨“两个责任”落实集体约谈会。会议通报辖区内月饼生产质量安全存在的风险隐患,深入查找分析落实食品安全“两个责任”存在的问题和短板,并结合相关案例开展警示教育。同时,组织开展月饼规范生产培训,现场宣贯解读《月饼质量通则》(GB/T 19855-2023)、《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350-2021),解析月饼出厂检验的关键环节与标识标签常见问题,提升企业质量知识和“源头把关”能力,切实保障月饼出厂质量,让群众吃上安全放心月饼。河池市46家月饼生产企业负责人等共计120余人参加本次会议。
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