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端午节来临之际,马鞍山市市场监管局根据时令食品消费特点,选取重点品种,紧盯重点区域,早部署,早检查,切实保障节日期间食品安全,确保市场秩序稳定。
一是强化抽检监测。全市组织开展端午节期间食品安全专项抽检,覆盖商超、城乡结合部、农村地区的农贸市场、小食杂店等重点场所,对质量指标、微生物、食品添加剂等指标进行检测,节前累计专项抽检50批次。开展“食品安全你点我检进校园”、实验室开放日等活动,举办“食品安全科普”知识讲座,组织学生及家长现场观摩实验室食品检验检测全过程、各种大型精密检测仪器设备,提升食品安全意识。
二是组织专项检查。以粽子、咸鸭蛋、绿豆糕等端午时令食品为重点监管品种,严查过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品,督促食品经营单位严格按照要求贮存食品、落实索证索票管理、履行进货查验义务等,保证食品来源可追溯性。节前累计出动监管执法人员500余人次,检查各类食品经营主体640余户次,农批农贸市场121家次,整改问题45个。
三是严查过度包装。开展端午节食品过度包装专项检查,出动监管执法人员86人次,对商超、酒店、蛋糕店等54户次商家的多个品种端午礼盒进行现场检查,依法纠正1起销售过度包装粽子行为。重点检查商品的包装层数、包装空隙率、包装成本和混装等指标是否符合国家强制性标准具体要求。对相关国标进行现场宣贯,提示经营者正确认知商品过度包装的危害,确保商品包装合法合规。
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