梧州市市场监管局迅速开展全市肉及肉制品安全专项排查行动-安全生产资讯网-全国政务信息一体化应用平台

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梧州市市场监管局迅速开展全市肉及肉制品安全专项排查行动

时间:2024-03-28 来源:广西壮族自治区市场监督管理局作者:佚名

　　针对央视“3·15”晚会曝光“槽头肉”制作梅菜扣肉等乱象，梧州市市场监管局迅速组织各县（市、区）局开展肉及肉制品安全专项排查行动。执法人员在检查过程中主要查看经营者的经营资质、渠道、票证、落实相关制度、肉品销售及贮存等情况是否合法合规，同时向经营者讲解相关法律法规并发放提醒告诫书，进一步督促经营者落实食品安全“两个责任”工作机制，确保肉类及肉制品质量安全。截至目前，已组织10家大中型超市、273家冷链食品经营单位开展自查自纠，共排查检查超市32家、农贸市场经营户216户，暂未发现不合格肉及肉制品流入市场。

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原文链接：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/dfdt/t18174738.shtml
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