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近日,北京市检验检测认证中心所属北京市食品检验研究院(北京市食品安全监控和风险评估中心)(以下简称“市食检院”)参加了英国FAPAS食品理化检测能力验证“营养补充品中砷(总)、镉、铬、铜、铁、铅、锰、汞(总)、镍、硒、锌(Food Chemistry Proficiency Test 07509,Arsenic (total), Cadmium, Chromium, Copper, Iron, Lead, Manganese, Mercury(total), Nickel, Selenium, Zinc in Nutritional Food Supplement)”计划,全球共有66家实验室参加。
本次实验难度较大,能力验证要求参加单位准确定量检测营养补充品中11种重金属指标和营养成分。在FAPAS分析报告显示,市食检院准确定量了砷(总)、镉、铬、铜、铁、铅、锰、汞(总)、镍、硒、锌11种目标添加物,且定量检测结果均符合∣z∣≤2的验证满意限度。市食检院在特殊膳食食品领域的检验能力再一次获得国际认可。
市食检院高度重视食品检验检测能力建设,近五年来,持续参加FAPAS国际能力验证计划共59项次,均取得满意结果。市食检院将进一步提升检验能力和管理水平,充分拓展运用食品安全监管和技术保障的工作经验,依托国家市场监管重点实验室技术平台优势,深度集成食品安全风险防控的技术资源,充分发挥国家市场监督管理总局重点领域创新团队的科研优势,持续提升检验能力与国际接轨,为食品安全风险防控工作提供更加强有力的技术支撑,为推动新时代首都高质量发展做出积极贡献。
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