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北京市市场监管局党组书记、局长高念东“四不两直”检查春节期间庙会、游园会食品安全工作

时间:2024-02-20 来源:北京市市场监督管理局作者:佚名

　　2月10日、11日，市市场监管局党组书记、局长高念东以“四不两直”方式，赴西城区大观园庙会、海淀区圆明园新春游园会检查食品安全工作。

　　高念东仔细查看了食品经营者主体资质、食品进货凭证、储存条件、制作过程、从业人员健康证明等情况。他要求，活动举办者和食品经营者要树立安全至上的理念，严把食品采购、加工制作等关键环节，落实好食品安全主体责任，切实保障群众“舌尖上的安全”。

　　检查中，高念东强调，春节是中华民族的传统节日，食品供需旺盛，各级市场监管部门要坚持“干部在岗，群众过节”，时刻紧绷食品安全这根弦，针对重点地区、重点环节、重点品种，严控食品安全风险，为群众度过欢乐祥和安全的假期营造良好的市场环境。

　　（供稿：办公室、食品市场处、食药协调处）

原文链接：https://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/scjgdt/202402/t20240213_3561714.html
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