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为保障全区各族群众度过一个欢乐、祥和、平安的春节,自治区市场监管局联合乌鲁木齐市市场监管局在全市范围内,组织开展“你点我检·食安天山”系列专项行动-“年夜饭”抽检活动,全力守护群众节日期间“舌尖上的安全”。
活动当天,对投票率排名第一的长福宫餐饮单位的煎炸过程用油、餐饮具、牛肉、鸡肉、烤鸭等5批次食品开展现场抽检,活动现场设置了“你点我检”快速检测窗口,消费者代表在现场点选了卤牛肉、餐具等想要送检的食品品种。同时,市场监管人员从后堂环境卫生、食品原料及相关产品的存储、加工操作过程、餐饮具清洗消毒保洁等方面进行了详细检查,对食品安全相关措施落实不到位的环节,要求其限期作出整改。
据悉,后续“年夜饭”抽检活动将会对乌鲁木齐市关注度排名前6的餐饮单位开展抽检,检测结果将在“新疆维吾尔自治区市场监管局”官网进行公示。
2024年,我区将继续坚持开门办抽检,采取区、地、县三级联动开展“你点我检·食安天山”系列专项行动,持续推动“你点我检”活动纳入民生实事项目工作。聚焦儿童食品、校园食堂、网红餐厅、电商平台、餐饮外卖、“八大产业集群”、自贸区等人民群众关注度高的食品品种,开展“你点我检·食安天山”系列专项活动,让食品安全“看得见、摸得着”,营造食品安全社会共治共享格局。
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