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南宁市市场监管局开展厉行节约、反对浪费暨“你点我检”实验室公众开放日活动

时间:2024-01-11 来源:广西壮族自治区市场监督管理局作者:佚名

　　近日，南宁市市场监管局在南宁市食品药品检验所组织开展厉行节约、反对浪费暨“你点我检”实验室公众开放日活动，邀请30名市民代表近距离观摩实验场所，免费为消费者提供食品检测服务。在新“食”尚讲堂上，工作人员通过PPT、动画视频播放、互动问答等形式，科普宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，以及“隔夜菜能不能吃”“如何选购速冻饺子”等食品安全知识。活动中，工作人员现场展示打击食品非法添加案件成果，讲解中药材真伪鉴别知识，对市民送来的食用农产品、食用油、蔬菜干制品等20批次样品进行免费检测，向市民代表展示快速检测全过程。随后，市民代表还走进药品检验室、微生物检验室、食品检验室，工作人员通过直观的镜检片、图片、实物模型等多种形式，向市民代表普及常见食品中致病菌形态特征、染菌特点以及安全卫生饮食用药等相关知识。

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原文链接：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/dfdt/t17815350.shtml
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