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为深入推进全省校园食品安全排查整治专项行动,进一步做好学校食堂有害生物防治工作,1月3日,省校园食品安全排查整治专项行动工作专班组织召开学校食堂有害生物防治座谈会。省市场监管局食品经营处、部分地市市场监管局餐饮监管部门负责人及业务骨干、5家中国卫生有害生物防制协会A级企业负责人共计25人参加。
座谈会上,各有害生物防治公司结合《病媒生物综合管理技术规范 学校》GB/T 39503-2020等标准规范,就鼠类等有害生物防治工作进行了介绍和交流,分析了学校食堂有害生物防治隐患和漏洞,对学校食堂做好有害生物防治提出意见建议。部分地市监管人员就实际工作中发现的有害生物防治问题与各公司进行交流探讨,研究提高校园食品安全工作措施方法。
会议决定,近期将组织召开全省学校食堂及校外供餐单位有害生物防治培训会、编撰并印发学校食堂有害生物防治指导手册、成立全省校园食品安全专家库等事项。鼓励各有害生物防治公司要发挥自身专业优势,积极参与校园有害生物防治工作,形成广泛参与、群防群控的良好氛围。要求各地高度重视学校食堂有害生物防治工作,组织学校开展鼠虫害消杀、鼠虫害防治培训,完善“三防”设施,消除校园食品安全风险隐患,切实防范校园食品安全事件发生。
(食品经营处供稿)
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