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今年以来,省市场监管局严格遵循“四个最严”要求,进一步强化特殊食品领域食品生产经营风险管理,实施科学有效监管,合理分配监管资源,提高监管工作的针对性和有效性,达到了优化配置监管资源、有效控制特殊食品生产经营风险的目标,取得良好实效。
全省市场监管部门坚持依法行政、科学监管、全面覆盖、量化评级、动态监管、公开透明、鼓励进步的原则,采取“三统一、两结合、一完善”工作方法推动特殊食品安全风险分级管理落地见效。截至目前,完成特殊食品生产主体风险分级评定14家,均为B级;未进行评定食品生产主体2家,均为申请停产企业。完成特殊食品经营主体风险分级评定户数共10929户,其中A级3574户,B级2613户,C级3427户,D级1315户。
下一步,全省市场监管部门将不断巩固工作成果,不断总结经验,加大力度抓好落实,完善工作机制,按照风险分级评定结果对特殊食品生产经营主体实施不同程度的监督检查频次,倒逼特殊食品生产经营主体自觉守法、诚信经营,主动加强自身管理,提高食品安全管理水平,落实食品安全主体责任。
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