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农贸批发市场是城市食品供应的主渠道,也是食品安全监管全链条的重要关口。9月26日,邵阳市市场监督管理局走进江北蔬菜水果批发市场开展“你点我检”活动,对当天进入邵阳的果蔬、水产品进行抽样检测,全力守好农副产品入市第一关,保障节假日期间人民群众的食品安全。
此次活动主要针对节日期间的消费特点,以蔬菜批发市场、大型超市等为重点抽检对象,采取“你点我检”的方式,对消费者关注度较高的食品进行检测,切实维护消费者合法权益。
“您好,请问这批货物来自哪里?我们现在要对它进行抽样检测。”一车车装有黄瓜、辣椒、土豆等新鲜果蔬和水产品的大卡车抵达批发市场后,工作人员及时向商户了解基本情况,然后进行随机取样、装袋、登记。现场,该局还向商户宣传食品安全知识,强化经营主体意识,严把食品安全采购关,降低食品安全风险。
抽样结束后,工作人员带着样品前往该局的食品快检室进行检测,检测项目包括毒死蜱、克百威、阿维菌素、水胺硫磷等果蔬残留指标和氟喹诺酮、甲硝锉、孔雀石绿、磺胺、氯霉素等水产品残留指标。经过制样、萃取、添加试剂酶等环节,不到两个小时,检测数据就新鲜出炉。
当天,市场监管系统共完成食品抽检300批次,“对于检测指标疑似阳性的产品,我们将采取应急处理措施,并及时跟进监督检查和抽样检验,防控风险。”邵阳市场监督管理局相关负责人说道。
今年以来,市场监督管理局加大食品安全监管力度,聚焦市民最关心的食品经营场所和食品种类,对农贸市场、商场超市、餐饮单位和学校食堂等场所进行抽样检测,并及时向社会公开抽检结果和核查处置信息,有效防控食品安全风险隐患,保障市民饮食安全。下一步,该局将持续开展“你点我检 服务惠民生”主题活动,把食品安全抽检的指挥棒交给消费者,不仅可以满足广大消费者对食品安全的知情权,也可以充分发挥群众在食品安全中的参与和监督作用,营造食品安全共建共治的社会氛围。
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