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为进一步加强和规范曙光路农批市场食品经营活动,严格落实农批市场开办者和入场销售者食品安全法定责任,从源头保障瓷都市民“菜篮子”食品安全,近日,景德镇市局组织召开曙光路农批市场食品安全专项整治动员部署会,市局党组成员、副局长林春杰主持会议并讲话。市局、珠山区局及其太白园分局食品安全相关科(股、室)负责人参加会议,曙光路农批市场开办者和100余户入场销售者(批发户)参会。
会上详细解读《曙光路农批市食品安全专项整治方案》,并对江西省食品安全溯源平台使用开展培训。同时,景德镇市局与市场开办者、入场销售者集中签订《履行食品安全责任告知书》。通过政府部门、市场开办者、入场销售者三方协同发力,共同推动曙光路农批市场食品安全管理标准化规范化建设,提升市场食品安全治理水平,切实保障食用农产品流通领域质量安全。
会议强调,曙光路农批市场是全市食用农产品流通的主要集散地,是服务民生的重要综合平台,管好曙光路农批市场关系着千家万户的“菜篮子”,市场开办者和入场销售者必须严格履行食品安全主体责任,全力配合市场监管部门深入细致抓好专项整治工作,共同守护人民群众“舌尖上的安全”。一是要学法懂法守法,不触碰食品安全法律红线。二是要严格落实进货查验记录和批批检测制度,坚决防止不符合食品安全国家标准的食品流入市场、流向餐桌。三是要主动配合市场监管部门进行监督抽检,强化“赣溯源”应用检测数据、进销数据录入。
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