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近日,省市场监管局党组成员、副局长张洪带队先后赴海东市、海南州,实地督查调研国家食品安全示范城市创建、食品安全“两个责任”落实等工作情况。
在海东市,组织开展海东市创建国家食品安全示范城市省级初评,围绕贯彻落实食品安全“四个最严”和“党政同责”、深化改革加强食品安全工作等方面,详细听取了创建工作汇报,面对面进行了领导访谈和深入交流,全面了解海东市食品安全工作存在的不足及困难,并就有关问题提出了建议、进行了指导。
在海南州,先后走访了食品生产经营企业、学校、基层监管部门等,对落实食品安全“两个责任”工作推进情况进行督查调研。在食品生产企业,指导企业遵守履行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,对配备食品安全总监、食品安全员、制定风险管控排查清单等工作提出了意见建议;在学校,详细查看了落实食品安全校长负责制、建立食品安全总监和安全员制度、执行“日管控、周排查、月调度”制度落实情况及相关台账记录,要求把制止餐饮浪费纳入原料采购、加工制作、健康管理等环节,实行全流程闭环管理;在监管所,对建立食品安全“两个责任”监管干部与包保干部有效衔接机制给予了指导建议。同时,利用召开全省落实食品安全“两个责任”现场推进会契机,分别与部分市州市场监管局负责同志交流讨论,以点带面,全面掌握各地落实食品安全“两个责任”工作机制面临的困难和存在的问题,并提出要求:各市州市场监管部门要按照食品安全“两个责任”三年工作总目标,积极发挥市场监管作用,在压实属地管理责任和企业主体责任上持续发力,及时发现解决推动过程中存在的问题,全力推动包保覆盖率、两员配备率、包保主体数据归集率、包保督导任务完成率、督导发现问题整改率达到规定要求,确保食品安全“两个责任”工作在青海落地,确保全省食品安全工作取得新成效。
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