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为进一步做好节日期间食品安全监管工作，铜川市市场监局针对节令食品等特点，自8月中旬开展中秋节食品安全专项检查。
本次专项以食品生产企业、小作坊、商场超市检查为主；以节日期间消费量大的月饼、糕点、肉类制品、酒水饮料等食品为重点检查品种。
执法人员在督促指导经营主体严格落实好疫情防控主体责任的同时，重点检查其原辅料进货查验、索证索票、生产过程控制、食品添加剂使用以及出厂检验、标签标识标注、是否存在“天价”月饼、过度包装、蟹卡蟹券等问题，确保广大群众购买到既安全又满意的食品。
下一步，铜川市市场监管局将继续深入开展节日食品安全专项检查，加强节日市场重点监管，从严从快查处各类违规违法行为，全力营造一个安全、放心的节日消费环境。
（铜川市场监管供稿）
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