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近日,我市市场监管局党组成员李新亮一行到龙胜少数名族地区开展食盐安全监管情况调研。
调研组先后深入龙胜县金江,金竹等地,对当地的12家食品便利店、小超市等食盐销售商户以及15家乡村餐馆、农家乐等餐饮用盐商户进行走访调研,深入了解少数民族地区传统餐饮用盐习俗、腌鱼、腌肉等腌制食品的用盐情况。检查中食盐均系合格碘盐,未发现工业盐、散装食盐的情况,但发现普遍存在高盐饮食以及喜食重盐腌制品等生活习惯,应进一步推进对少数民族地区群众合理膳食的倡导。
走访中,调研组强调:食盐销售商户要落实食品安全主体责任,要高度重视食盐尤其是餐饮用盐、腌制盐的产品质量,确保销售食盐质量达标、产品包装标识规范;属地市场监管部门要继续加强食盐监管力度,严厉查处假冒伪劣食盐和经营不符合碘含量标准食盐的违法行为,督促食盐经营者落实进货查验、建立进销货台账、索票索证等制度,规范食盐经营行为,确保广大人民群众吃上“放心盐”。(文:梁剑鸣 图:杨永胜)
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