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为进一步加强食品生产安全监管,守住平果市食品安全底线,近期,平果市市场监管局开展食品生产领域安全隐患专项检查。
据悉,此次专项检查聚焦鲜湿米粉、桶装水、小作坊花生油等市场占有率高、销售覆盖面广、消费量大的企业和品种,重点对生产企业鲜湿米粉大肠菌群超标、包装饮用水铜绿假单胞菌和溴酸盐超标、花生油黄曲霉毒素B1超标等问题进行排查,检查企业进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、非法添加等方面存在的安全风险隐患。
截至目前,该局共排查食品生产企业15家次,其中桶装水企业5家,鲜湿米粉企业4家;小作坊15家次,检查发现问题11个,责令整改3家;对桶装水、小作坊花生油进行抽检共10个批次,其中对抽检不合格的1个批次进行立案调查。
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