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“报告,这批进口鸡爪检出新冠病毒阳性,扣了!”
近日,重庆市璧山区进口冷链食品疫情应急处置演练在有友食品重庆制造有限公司举行,以及时查找、弥补进口冷链食品疫情防控工作的不足和短板,有效应对进口冷链食品疫情传播和扩散。
本次演练模拟某食品公司进口冷链食品检出新冠病毒阳性,该区第一时间启动应急预案,各单位围绕涉疫进口食品处置的关键环节和重点领域,发挥部门联动优势,按职责依次开展信息报告、企业应急、现场处置、物品封存、核酸采样检测、涉疫食品溯源调查、环境消杀、物品处置等规定动作,整个过程环环相扣、科学有序。
“此次演练达到了检验预案、锻炼队伍、提升应急处置能力的目的。”璧山区市场监管局相关负责人表示,该局将继续加强重点场所疫情防控措施落实,强化进口冷链食品监管,做好疫情相关突发事件应急处置准备,采取有效措施坚决防范冷链食品疫情传播风险。
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