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自贡市场监管局对全市704家学校食堂建立信用监管台账,按照“一校一档”原则持续健全信用档案,并组织实施信用评级,现评定守信等级246家、基本守信等级455家、失信等级3家。
依据评定结果科学制定监管计划,对评定为严重失信等级的监管对象,将限制其参与任何与学校食品有关的采购活动。有效提升了自贡市食品安全监管效能,强化了学校食品安全风险控制,切实保障了广大师生身体健康和食品安全。
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