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为推进我市食品生产检查员专业化职业化队伍建设,近期,北京市食品技术审评检查中心(以下简称食品检查中心)以视频形式组织举办了食品生产检查员任前培训班。市市场监管局和各区市场监管局从事食品安全监管或技术相关工作的监管人员、执法人员、专业技术人员约300余人参加培训。
本次培训课程设计充分考虑了专业知识的系统性和检查技巧的实战性,围绕食品生产相关法律法规、技术规范和标准,突出重点内容和关键问题,以大量现实案例贴近和复现现场核查场景,尽可能使参训人员快速且较为全面的掌握相关专业知识,基本具备现场核查能力。培训结束后,食品检查中心将组织参训人员考试,考试合格将纳入食品生产检查员队伍使用和管理。食品生产检查员后续将作为专业检查人员,依法对北京市食品生产企业进行检查。
加强食品生产检查员培训是落实国家市场监督管理总局《关于加强食品检查队伍专业化职业化建设的指导意见》的部署要求,为保障我市食品生产许可全面下放工作稳妥有序推进形成有力支撑。食品检查中心将在后续工作中进一步梳理食品生产检查技术体系,丰富培训内容,推进食品检查员队伍的培训活动常态化,培训内容标准化,检查员管理制度化、不断提升我市食品检查队伍职业化专业化水平。
(食品检查中心供稿)
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