淮北市市场监督管理局关于发布2022年第15期食品安全监督抽检信息的通告-安全生产资讯网-全国政务信息一体化应用平台

淮北市市场监督管理局关于发布2022年第15期食品安全监督抽检信息的通告

时间:2022-04-16 来源:安徽省市场监督管理局作者:佚名

　　淮北市市场监督管理局组织食品监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

　　本次抽检的产品为餐饮食品、速冻食品、水果制品、调味品4大类食品。抽检项目包括食品添加剂、品质指标、微生物指标、重金属污染物、非法添加等指标，共抽检49批次产品，其中45批次合格，4批次不合格。

　　对抽检中发现的不合格食品，淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处，已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

　　现将抽检不合格食品具体情况通告如下：

　　洗涤剂残留问题

　　濉溪县城北渝宗老灶火锅店清洗消毒的公筷，洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

　　微生物问题

　　濉溪县城南相遇川蜀老火锅店清洗消毒的蘸酱碟、盘子、碗，大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

　　特此通告

　　淮北市市场监督管理局

　　2022年4月14日

原文链接：http://amr.ah.gov.cn/public/5248926/146581231.html
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