3月15日晚，央视“3·15”晚会曝光了禹州粉条事件之后，河南省市场监管局立即责成属地监管部门依法查封涉事生产经营场所，依法严肃追究生产者的违法责任和地方监管责任。

　　名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做

　　根据央视“3·15”晚会报道，在禹州桐树张村的禹州市夏都三粉厂，生产车间在一个简陋的民房里，现场脏乱，加工粉条的机器上布满了污渍，有的地方已经生锈，生产工人直接裹着编织袋或者塑料布干活。

　　在一个狭长的过道摆满了一袋袋淀粉，上面标注着木薯淀粉。老板坦承，这就是他们生产红薯粉条的原料。由于木薯淀粉的黏性很高，为了做成粉条，生产过程中还要加入15%左右的玉米淀粉缓解黏度。做好的粉条被拉到附近的空地上晾晒，旁边紧挨着一个厕所，污水流得到处都是，散发着阵阵的恶臭。

　　木薯是大戟科木薯属植物，粗生易长，是热带地区的主要粮食作物之一。红薯是旋花科番薯属植物，在我国有广泛的食用习惯。市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤4元左右。为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。

　　省市场监管局：查封涉事生产经营场所

　　事件发生后，河南省委、省政府及省市场监管局高度重视，针对曝光的问题，河南省市场监管局连夜责成属地监管部门依法查封涉事生产经营场所，查扣涉事原料及产品，责令停止生产经营活动，依法严厉查处违法违规行为。接下来，将在进一步调查的基础上，依法严肃追究生产者的违法责任和地方的监管责任。

　　当晚，当地组织公安、市场监管等部门及属地乡镇政府近200人迅速开展排查。对涉事6家粉条加工企业停产整顿，并对其违法违规行为进行立案调查。

　　截至晚上12时许，共查封粉条成品61.97吨、木薯粉84.15吨。同时，连夜出台《禹州市粉条制品质量安全专项整治行动工作方案》，并召开专题会议，成立由市长任组长，市市场监管局、市公安局、市农业农村局等单位负责人为成员的专项整治领导小组，明确各相关部门职责，即日起，在全市范围内开展为期一个月的专项整治。

原文链接：https://www.samr.gov.cn/xw/df/202203/t20220317_340551.html
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