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隆回开展“放心早餐示范店”创建

时间:2022-03-12 来源:湖南省市场监督管理局作者:佚名

　　隆回新闻网讯（通讯员肖莉红）8月19日，隆回县市场监督管理局桃花坪监管所、花门监管所执法人员按照评定打分细则，对县内早餐店食品安全管理状况进行量化评定，指导早餐店提质提升，全面创建“放心早餐示范店”。

　　为全力推进省级食品安全示范县创建，全面规范早餐行业健康发展，连日来，隆回县市场监督管理局组织餐饮股、花门监管所、桃花坪监管所及食品执法中队在县城区内开展为期100天的“放心早餐”集中整治专项行动，拟在主城区范围内创建30家“放心早餐示范店”，分二批创建，主要来源于近期申报新开办的早餐经营门店、有创建意项并提质提升的已开办早餐店及本地龙头早餐品牌店。

　　此次“放心早餐示范店”创建中，该局免费发放食品安全公示栏、台帐、疫情防控与文明餐桌公约等，要求各单位要严守食品安全关，深挖米粉文化，全力打造质量安全、操作规范、品牌提升的放心早餐示范店，引领早餐食品行业新风范，在后疫情时代满足人民群众日益增长的餐饮消费需求。

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原文链接：http://amr.hunan.gov.cn/amr/ztx/spaqx/ssawx/sawsfcjx/202109/t20210906_20530864.html
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