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省局赴宝鸡市督导调研食品安全智慧监管和“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作开展情况

时间:2022-03-10 来源:陕西省市场监督管理局作者:佚名

　　3月7日至8日，省局食品安全总监魏婷昱带领食品经营处、省标准化院相关人员，赴宝鸡市对食品安全智慧监管工作和“守底线、查隐患、保安全”专项行动进行督导调研。

　　督导组先后前往宝鸡市眉县城关二中、眉县首善镇码头故事火锅店、宝鸡幼儿园、宝鸡市艳阳天餐饮有限公司，详细调研了食品安全监管综合业务平台的使用情况。督导组通过以查带训的方式，与市县监管人员用“守护者”APP建立日常检查、专项检查组，并对企业索证索票制度落实、“互联网+明厨亮灶”建设、厨房餐厅卫生状况进行了检查。在眉县首善镇市场监督管理所，与基层监管人员进行座谈交流，深入了解食品安全智慧监管和“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展情况。

　　督导组强调，一要提高政治站位，充分认识强化智慧化监管和开展好专项行动所蕴含的重大意义，切实把思想和行动统一到省局的具体部署上，全力以赴推进食品安全智慧监管和开展好专项行动；二要突出智慧监管应用，严格落实省局智慧监管线上推进会会议精神，提高综合业务平台的使用率，监管人员要通过综合业务平台完成日常各种监督检查计划的制定、检查人员匹配、检查结果公示、违法违规信息的处理等工作，切实提升食品安全监管效能；三要聚焦隐患排查，以问题为导向，突出连锁企业、网络订餐、校园食堂等重点领域，集中力量全面深入排查风险隐患，强化整改落实，坚决守住底线。

原文链接：http://snamr.shaanxi.gov.cn/info/1519/13785.htm
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