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鹤壁市纪委监委派驻市市场监管局纪检监察组：室组联动监督检查强化春季学期学校食品安全保障

时间:2022-03-10 来源:河南省市场监督管理局作者:佚名

　　“对食堂从业人员是否按要求每天晨检？配送食品容器、箱、车是否每日进行消毒？每样食品是否按规定留样并保存48小时？主管学校食堂食品安全工作的校领导是否按规定落实陪餐制度？”

　　2月15日，为确保市委市政府疫情防控系列要求在学校餐饮食品安全环节得到全面落实，鹤壁市纪委监委第三监督检查室联合驻市市场监管局纪检监察组，深入浚县、淇滨区、经开区开展2022年春季学期学校食品安全工作落实情况专项监督检查。

　　检查组采取“三不两直”方式，先后对鹤壁高中、鹤壁市外国语学校、浚县一中、浚县第二高级中学学校食堂食品安全情况进行监督检查，重点检查学校食堂从业人员晨检记录、进货查验记录、索证索票、加工制作过程、餐用具清洗消毒、食品留样等关键环节，对存在的问题现场指出并要求相关单位迅速落实整改，确保隐患及时得到消除。每到一处，检查组均反复强调校园食品安全的重要性，要求学校充分落实食品安全主体责任，守牢食品安全底线，为师生提供安全、放心餐食。

　　“下一步，我们将充分发挥室组联动监督优势，持续开展春季学期学校食品安全专项监督检查工作，对全市重点学校食堂实施全覆盖监督检查，进一步督促相关职能部门牢固树立主体责任意识，严格履行监管职责，及时排查化解风险隐患，为维护校园食品安全工作提供坚强纪律保障，确保平安开学、开学平安。” 驻市市场监管局纪检监察组组长程晋表示。

原文链接：http://scjg.henan.gov.cn/2022/02-24/2403602.html
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