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宣城市市场监督管理局
关于3批次食品不合格情况的通告
（2022年第7期）
近期，宣城市市场监督管理局组织抽检豆制品、餐饮食品和水产制品等3类食品118批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品105批次、不合格样品3批次（见附件），发现的主要问题是超范围使用食品添加剂和其他污染物等问题。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管部门已经开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、其他污染物问题
宣城市鸿越酒店有限责任公司使用的蓝色圆菜盘、不锈钢小勺子，其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宣城市食品药品检验中心。
二、超范围使用食品添加剂问题
郎溪县建平镇京溪豆腐店生产的香干，其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
特此通告。
附件：1.部分不合格项目的小知识.doc
2.豆制品监督抽检产品不合格信息.xls
3.餐饮食品监督抽检产品不合格信息.xls
4.豆制品监督抽检产品合格信息.xls
5.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls
6.水产制品监督抽检产品合格信息.xls
宣城市市场监督管理局
2022年2月24日
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